ایک ہی حادثہ تو ہے اور وہ یہ کہ آج تکبات نہیں کی گئی بات نہیں سنی گئی سوچنے، سمجھنے اور پھر ان سوچوں کا عکس تحریر میں اتارنے والے […]
Chicago shall rise again
ملٹن سے ڈیلس کے سفر میں پہلا اسٹاپ شکاگو تھا جو تقریباً ساڑھے سات گھنٹے کی ڈرائیو بنتی ہے،اس شہر میں ہم تیسری بار آۓ تھے لیکن اس بار یہ […]
ڈیلس ڈائری
الحمدللہ خیریت سے ڈیلس پہنچ گئے ہیں، ملٹن اونٹاریو سے ڈیلس ٹیکساس تقریباً بائیس گھنٹے کی ڈرائیو ہے یہ سفر ہم نے تین دن میں طے کیا۔ شہر کی فضا […]
Ramzan Recipe Series-Tandoori Puffs
Ramzan Recipe Series تندوری چکن پفس یہ تندوری پفس ایک رمضان کسی سے بنواۓ تھے، بچوں کو اچھے لگے تو پھر اجزا کا اندازہ لگا کے خود بنانا شروع کر […]
Ramzan Recipe Series-Chicken Spring Rolls
Ramzan Recipe Series چکن سپرنگ رولز اسپرنگ رولز کے سلسلے میں اکثر دھوکہ ہو جاتا ہے جب لوگ سموسے کی فلنگ کو رول میں ڈال کے تل لیتے ہیں۔ ہمیں […]
Ramzan Recipe Series-Imli Podiney Ki Chatni
Ramzan Recipe Series املی پودینے کی چٹنی پودینہ ایک گڈیاملی۔ آدھا کپزیرہ۔ ایک چوتھائی چائے کا چمچثابت مرچ۔ چار سے چھ عددنمک۔ حسبِ ذائقہچینی۔ اگر چاہیں تو ایک چوتھائی چائے […]
Ramzan Recipe Series- Green Chatni
Ramzan Recipe Series Green Chutney This is a versatile chutney that pairs well with almost anything and can even transform into a raita when needed. Here’s the recipe: ہری چٹنی […]
قصہ سبز ٹائی کا (صاحب کی سالگرہ پر خصوصی تحریر)
سنا ہے کہ گیدڑ کی جب موت آتی ہے تو وہ شہر کا رخ کرتا ہے، ہماری جو شامت آئی تو ہم صاحب سے نادانی میں ایک معصوم سی فرمائش […]