ملٹن سے ڈیلس کے سفر میں پہلا اسٹاپ شکاگو تھا جو تقریباً ساڑھے سات گھنٹے کی ڈرائیو بنتی ہے،اس شہر میں ہم تیسری بار آۓ تھے لیکن اس بار یہ […]
ڈیلس ڈائری
الحمدللہ خیریت سے ڈیلس پہنچ گئے ہیں، ملٹن اونٹاریو سے ڈیلس ٹیکساس تقریباً بائیس گھنٹے کی ڈرائیو ہے یہ سفر ہم نے تین دن میں طے کیا۔ شہر کی فضا […]
Ramzan Recipe Series-Tandoori Puffs
Ramzan Recipe Series تندوری چکن پفس یہ تندوری پفس ایک رمضان کسی سے بنواۓ تھے، بچوں کو اچھے لگے تو پھر اجزا کا اندازہ لگا کے خود بنانا شروع کر […]
Ramzan Recipe Series-Chicken Spring Rolls
Ramzan Recipe Series چکن سپرنگ رولز اسپرنگ رولز کے سلسلے میں اکثر دھوکہ ہو جاتا ہے جب لوگ سموسے کی فلنگ کو رول میں ڈال کے تل لیتے ہیں۔ ہمیں […]
Ramzan Recipe Series-Imli Podiney Ki Chatni
Ramzan Recipe Series املی پودینے کی چٹنی پودینہ ایک گڈیاملی۔ آدھا کپزیرہ۔ ایک چوتھائی چائے کا چمچثابت مرچ۔ چار سے چھ عددنمک۔ حسبِ ذائقہچینی۔ اگر چاہیں تو ایک چوتھائی چائے […]
قصہ سبز ٹائی کا (صاحب کی سالگرہ پر خصوصی تحریر)
سنا ہے کہ گیدڑ کی جب موت آتی ہے تو وہ شہر کا رخ کرتا ہے، ہماری جو شامت آئی تو ہم صاحب سے نادانی میں ایک معصوم سی فرمائش […]
مور بلیندا- نیلم احمد بشیر
کل نیلم احمد بشیر صاحبہ کی کتاب “مور بلیندا” کی تقریب رونمائی میں شرکت کا موقع ملا اور کتاب کے ساتھ ساتھ مشرق اور مغرب میں لکھنے پڑھنے کے ماحول، […]
والدین کی مشقت
بچوں کے اسکول کی چھٹیاں چل رہی ہیں، آج کل یحییٰ کے ساتھ روزانہ کمیونٹی سینٹر اور لائبریری کا چکر لگ رہا ہے۔ یہاں یوں تو مختلف کھیلوں کے پروگرامز […]
پرانی تہذیب اور یادوں کی خوش بو‘- رضوان طاہر مبیں
بشکریہ رضوان طاہر مبین یہ خوبصورت تبصرہ روزنامہ ایکسپریس میں فروری کے مہینے میں شائع ہوا تھا اگرچہ ہم تک پہنچتے پہنچتے اسے تھوڑا وقت لگ گیا لیکن چونکے اس […]
پاکستانی کینیڈین شادیاں (تیسرا حصہ)
دیسی بدیسی رسمیں اور شادیاں پچھلے دنوں شادیوں کے حوالے سے لکھا تو کچھ لوگوں کو یہ تاثر ملا کہ شاید گوروں کی شادیاں سادگی سے ہوتی ہیں، جس میں […]